Resepnya :
Bahan :
1/2 cup butter , melted
1 cup gula pasir ( saya ganti brown sugar)
2 telur utuh
1 tsp vanilla extract
1 1/2 cup tepung terigu segitiga
1 tsp baking soda
1/2 cup sour cream
1/2 cup wallnut ( tapi aku ganti buah kering + kismis)
2 pisang matang ukuran sedang ( pake pisang ambon lokal lebih harum dan enak )-hancurkan
Cara membuat :
Campurkan melted butter dan gula ( kocok pakai whisk)
Tambahkan telur , vanilla , aduk rata , tambahkan tepung , baking soda, garam , sour cream, buah kering / kacang wallnuts , pisang .
Tuang di loyang loaf dan panggang dengan api bawah sampai kecoklatan .
